主料:
玫瑰花酱适量精品冰粉籽,25g凉白开,
200ml氢氧化钙(熟石灰),5g手搓玫瑰冰粉的做法步骤
1.熟石灰加200ml的凉开水充分搅拌均匀,静置等待澄清。
2.将冰粉籽倒入纱布中,把口扎紧。
3.准备1000ml的凉白开,将冰粉籽袋放入水中搓2分钟,然后拿出挤压,再放入水中拿出挤压,反复操作,直到把冰粉籽的浆体挤压完成。
4.舀出澄清后的石灰水。
5.倒10ml左右加入冰粉浆中,快速搅拌5-8秒。
6.反复操作直到冰粉浆出现一坨一坨,然后静置十分钟即可。
7.将冰粉盛到碗中,加入自己喜欢的小料即可。
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